Resep Tim ikan asin Peda luar biasa - Ikan asin memang slalu menjadi menu utama hidangan rumah. ikan asin memiliki rasa yang nikmat dan sedap, selain itu ikan asin juga sangat ekonomis. ikan asin biasanya sangat gampang untuk di olah dengan racikan-racikan campuran rempah nusantara. sambal ikan asin akan selalu membuat anda merasa lapar ketika melihatnya. banyak sekali orang yang tergila-gila dengan ikan asin, karena memang rasanya begitu mengoda untuk dinikmati. bagi anda yang ingin mencobanya dengan resep ini, bisa baca ulasan bumbu emak secara lengkap atau anda juga bisa mencoba Resep cah sambal Asin sedap mantap yang juga merupakan olahan dari ikan asin yag nikmat. resep masakan indonesia begitu banyak sehinga kita sendiri bingung mau masak apa lagi
Bumbu emak akan mencoba mengulas tim ikan asain ini secara tuntaas dan sederhana untuk anda praktekkan dirumah anda. cara masak ikan asin ini tergolang sederhana dengan bahan yang sangat ekonomis, baca ulasan ini sampai akhir untuk mendapatkan rasa yang luar biasa dari ikan asin, cara membuatnya :
Resep Tim ikan asin Peda luar biasa
Bahan :
- 100 gr (4 ekor kecil) ikan asin peda buntung (kepala yang telah dibersihkan)
- 5 lmbr daun salam
- 3 siung bawang merah,iris
- 2 siung bawang putih,iris
- 5 bh cabe rawit,iris
- 5 bh cabe keriting hijau,iris
- 5 bh cabe keriting merah,iris
- 2 sdm sisiran gula merah
- 1 biji kecil asam jawa
- 1/2 sdt garam
- secukupnya minyak goreng
Cara Pengolahan :
- Panaskan kukusan, tutupnya tidak perlu dialasi serbet yaa, karena nanti tetesan uapnya akan menjadi kuah yang menurut saya bikin tambah nikmat,
- Cuci bersih ikan asin peda,tiriskan,lalu goreng sampe setengah kering (saya menggorengnya pake +/-3 sdm minyak aja. soalnya sayang minyak, bekas menggoreng ikan asin kan tidak bisa digunakan lagi
- Siapkan wadah tahan panas (saya pake rantang), tata daun salam & seluruh bumbu plus ikan asin dalam wadah,aduk rata,lalu kukus selama 20 menit.
- Angkat,cicipi rasanya,kalo kurang asin boleh tambah garam yaa.
- Hidangan untuk keluarga
Mudah sekali bukan cara pengolahannya. cara pengolahan tesep tim ikan asin nikmat yang telah selesai anda coba dan hidangkan untuk keluarga anda. anda juga bisa mencoba resep lainnya untuk mendapatkan rasa nikmat deari rempah indonesia seperti Sambel Ati Ampela kentang goreng pete sedap yang juga bisa anda jadikan menu utama di meja makan anda, selamat mencoba dan sukses - Resep Tim ikan asin Peda luar biasa