Cara masak kikil cabe ijo - Apakah anda pernah mendengar kikil? kikil ialah kaki sapi dan merupakan bagian dari daging sapi dibagian kaki yang biasa dijadikan bahan dasar masakan di indonesia atau asia umumnya. Kikil banyak sekali cara pengolahannya, biasa dimasak sop, tumis ataupun oseng. Kikil sapi miliki rasa kenyal yang lembut dan enak dimasak cabe ijo padang yang rasanya begitu pedas. Kikil sapi menjadi salah satu makanan favorit di indonesia, maka tidak jarang kita mengenal nama bang jali yang menjadi top penjual kikil cabe ijo di indonesia. Rasa lembut yang legit dari kikil membuat banyak yang suka mengkosumsi kikil. Ternyata kikil tidak hanya enak melainkan kikil juga banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh. resep kiki ini bisa anda jadikan resep masakan sehari - hari ataupun nanti untuk berbuka puasa. kita tau umat muslim di indonesia akan memasuki bulan puasa.
Memasak kikil cabe ijo bukanlah hal yang sulit untuk dilakukan, dengan bahan yang mudah didapatkan dipasar tradisional dan langkah untuk membuat kikil juga sangat sederhana. apakah anda berencana untuk memasak kikil cabe ijo? kalau iya, simaklah ulasan ini hingga selesai untuk mendapatkan resep rahasia masak kikil cabe ijo padang. kami akan berbagi resep memasak kikil cabe ijo ini secara gratis untuk anda.
Baca juga : Resep cumi saus padang pedas enak asli ala seafood
Resep kikil cabe ijo ini juga bisa anda jadikan sebagai modal dasar anda untuk membuka usaha kecilan seperti rumah makan. Pasar yang diciptakan dari resep kikil cabe ijo sangat tinggi karena setiap kalangan menyukai kikil untuk dikonsumsi. jadi untuk anda yang berniat membuat kikil cabe ijo yang sederhana mari kita belajar membuatnya bersama - sama :
Bahan masak kikil cabe ijo padang :
- 1/4 kg Kikil
Bumbu iris:
- 6 buah cabe kriting ijo
- 1/4 butir bawang bombay
- 1 buah tomat ukuran kecil
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
Bumbu halus:
- Secukupnya garam
- 3 cabe rawit ijo
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar butiran
- 2 lembar daun salam
- Bumbu pelengkap:
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya penyedap
Baca juga : Resep makaroni basah pedas sederhana
Langkah masak kikil cabe ijo padang :
- Bersihkan kikil dan potong kecil kecil memanjang (sesuai selera), rebus sampai empuk
- Tumis bumbu halus, daun salam, irisan bawang bombay, jahe, dan lengkuas sampai harum
- Tambahkan cabe ijo, aduk aduk sebentar, tambahkan gula merah
- Masukkan kikil, tambahkan garam, kecap manis dan penyedap, aduk aduk
- Sajikan di meja makan
Itulah cara sederhana memasak kikil cabe ijo yang nikmat. masih banyak resep masakan sehari - hari yang bisa anda dapatkan disini. anda juga bisa mendapatkan resep masakan terbaru dari kami secara langsung via email, dengan cara daftarkan email anda dikolom bawah ini. kami juga menyarankan anda untuk berbagi referensi agar resep masakan ini benar-benar menjadi ilmu yang bermanfaat dengan cara klik tombol share sosial media yang telah kami siapkan. selamat mencoba dan salam sukses untuk kita semua - Resep kikil cabe ijo padang pedas sajian sedap bang jali